高血压饮食七大禁忌

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高血压饮食七大禁忌

一、禁忌食物

1. 忌食饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品。例如:牛、猪、羊肉,五花肉,肥肉,香肠、腊肠、熏肉等。它们含有很高的饱和脂肪酸,多吃极容易造成脂肪堆积,容易发胖,对血管壁危害严重。

2. 忌食咸菜、辣椒、豆腐乳、腊肠等腌制品。高血压患者,不适合吃很咸的食物,这是因为高盐会造成体内钠的滞留,对于血压的控制很不利。

3. 忌食动物内脏、高胆固醇食物。动物内脏如肝、肾、肚、肠等,大多都属于高胆固醇食物,高血压患者食用,容易影响体内的胆固醇水平,不利于血压的控制。

4. 忌食糖分高的食物。糖分高的食物,会转化为脂肪,造成肥胖,影响血压的控制。

5. 忌食淀粉类食物。淀粉类食物,如白米、白面等,容易导致血糖水平升高,影响血压的控制。

6. 忌饮浓茶。茶叶中含有的咖啡因等物质,会刺激心血管系统,加重心血管负担,不利于血压的控制。

7. 忌饮酒。酒精会使血液循环加快,使心跳加速,对高血压患者的健康不利。

二、建议食物

1. 低脂肪、低胆固醇的食物。例如:鸡肉、鱼肉、兔肉、牛肉等。这些食物含有较低的脂肪和胆固醇,对高血压患者的健康有利。

2. 高纤维的食物。例如:蔬菜、水果、全谷类等。这些食物含有较高的纤维,可以帮助控制血糖和血脂,对高血压患者的健康有利。

3. 高钾的食物。例如:香蕉、土豆、蘑菇、花生等。这些食物含有较高的钾,可以帮助降低血压,对高血压患者的健康有利。

4. 高钙的食物。例如:牛奶、酸奶、豆腐等。这些食物含有较高的钙,可以帮助降低血压,对高血压患者的健康有利。