秋季养肺汤的做法大全
秋季是养肺的好时节，下面介绍一些秋季养肺汤的做法，帮助大家在秋季保持身体健康。
1. 冬荷煲老鸭
材料：冬瓜、荷叶、老鸭、瘦肉、生姜、葱段、盐、料酒。
做法：将老鸭斩成小块，放入姜片和葱段，加入料酒和适量的清水煮沸去沫。加入冬瓜、荷叶、瘦肉等材料，继续煮沸后转小火煲2-3小时。加入盐调味即可。
2. 红枣猪肺汤
材料：猪肺、红枣、冰糖、姜片、葱段、盐。
做法：将猪肺切成小块，焯水去沫。将猪肺、红枣、冰糖、姜片、葱段放入锅中，加入适量的清水煮沸后转小火煲2-3小时。加入盐调味即可。
3. 沙参玉竹老鸭汤
材料：沙参、玉竹、老鸭、瘦肉、生姜、葱段、盐、料酒。
做法：将老鸭斩成小块，放入姜片和葱段，加入料酒和适量的清水煮沸去沫。加入沙参、玉竹等材料，继续煮沸后转小火煲2-3小时。加入盐调味即可。
4. 莲子百合瘦肉汤
材料：莲子、百合、瘦肉、生姜、葱段、盐、料酒。
做法：将瘦肉切成小块，焯水去沫。将莲子、百合、瘦肉、生姜、葱段放入锅中，加入适量的清水煮沸后转小火煲2-3小时。加入盐调味即可。
5. 冰糖银耳羹
材料：银耳、冰糖、枸杞。
做法：将银耳泡发后切成小块，加入适量的清水煮沸后转小火煲1小时左右。加入冰糖和枸杞继续煲10分钟即可。
6. 冰糖雪梨
材料：雪梨、冰糖。
做法：将雪梨洗净后切成小块，加入适量的清水煮沸后转小火煲10分钟。加入冰糖继续煲10分钟即可。
